金胡麻香る!油淋鶏

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ご提案者:モルモン様
お料理名:金胡麻香る!油淋鶏


【本日のご用命は】

金ごますりごま60g
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材料(4人分)
鶏モモ肉…2枚
塩、コショウ…少々
片栗粉…適量
揚げ油…適量

大葉…3枚
長ネギ…20cm
生姜…1片
ニンニク…1片
★酢…大さじ2
★醤油…大さじ2
★砂糖…20g
★ごま油…小さじ1
★金ごま…5g

<作り方>

①鶏モモ肉を一口サイズに切り、塩、コショウし
片栗粉をまぶして、中温の油で揚げる。

②大葉、長ネギ、生姜、ニンニクは、みじん切りにし
★の調味料と合わせる。

③鶏の唐揚げに②のタレを絡めて、できあがり。

<コメント>

鶏の唐揚げを熱いうちにタレに絡めると、しっかり味が染みて美味しいです。

【レシピ管理人より】

気が付いたらもう12月も13日

しまった!
もうレシピ貯金がないっ!

先着順で掲載確実!

よろしくお願いします。