ペンネーム:（あゆ様）
お料理名:ニンニクとキャベツのホイル蒸し
【材料】（２人分）
ニンニク・・・・・・・・・・・・・適量
キャベツ・・・・・・・・・・・・・適量
金ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ１
★粉末和風だし・・・・・・・・・・小さじ１
★醤油 ・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
★バター ・・・・・・・・・・・・５ｇ
★塩胡椒 ・・・・・・・・・・・・少々
金ごましょうゆ風味 ・・・・・・・適量
【作り方】
１.キャベツはザク切りにしにんにくは皮をむきます。
２.ニンニクはごま油で軽く色づくまで炒めます。
３.アルミホイルに１と２を入れて★を入れます。（炒めたときのごま油も一緒に入れます）金ごましょうゆ風味をふりかけホイルを閉じます。
４.フライパンに３cmくらい水を入れて３を入れたら蓋をして火にかけます。
５．沸騰したら弱火にして約５分蒸します。
【コメント】
ホクホクのニンニクに香ばしい胡麻をプラス♪簡単な一品です(^^)
【本日のご用命は】
