“セサミロード”を　ご存知ですか？金ごま本舗の横を走る道路を顧問だけが、「セサミロード」と呼んでいます。一般的には、幼児向け教育番組の名前にもなっている「セサミ●●●●●」が有名です。１９５０年代, ごまビジネスで成功を収めたアンダーソン兄弟がいました。収穫したごまを運ぶ通りが、「●●●ストリート」と呼ばれるようになりました。今でもそうですが、ごまの栽培は機械化難しく、多くの労働者が必要です。　そこで働く労働者の子供達のために人種の差別のない教育方針で、その通りの一角に丸太小屋の教室を開きました。熱心に教育に取り組む兄弟に興味を持ったアメリカのあるテレビ会社が子供向け番組を作りました。これが幼児教育番組として爆発的な人気となり、日本をはじめ世界各国でも放映されるようになったのです。参考：
さて、この子ども向け教育番組のタイトルは？

金ごま顧問のごま談義にアクセスしていただいた方には、ご利益を！

答えは、「セサミストリート」

ごまビジネスで成功を収めたアンダーソン兄弟は、子供たちに白人も黒人も差別のない教育をしようとしたそうです。

ごまは種皮の色で、黒ごま、白ごまがありますが、白黒栄養価値には、大きな差がありませんよ！　と言ったのかも知れません。

ところで、黒ごまを食べると白髪が黒くなる・なったと言う方がおられます。し
白ごまを食べると白髪になり、金ごまを食べれば金髪になりません。

「何を食べても体内のコレストロール値は大きく変わらない！　」
と動脈硬化学会で新しい説明が発表されました。

こんな話は、あまりある話です。

６月は、少し真面目な大人の食育を勉強したいと思います。

続く、、、、、、、