ご提案者：明日葉様
お料理名：バナナチョコパフェ

【本日のご用命は】
金ごまきな粉

材料（１人分）
バナナ　１/２本
アイスクリーム　１個
チョコソース　適量
コーンフレーク　大さじ２
金ごまきな粉　適量

作り方
①バナナを好きな大きさに切る。
②容器にコーンフレーク、アイス、バナナと盛り付ける。
③その上からチョコソース、金ごまきな粉をかける。

コメント：アイスクリームをヨーグルトに変えても
美味しいです。

　　ご提案者：ISHIDA様
お料理名：金ごま香る天ぷら

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」

材料（　　人分）：小麦粉、金ごまいりごま（すりごまでも可）大スプーン２
塩少々、季節の野菜やイカやエビ

作り方：　小麦粉に塩少々と金ごまいりごま大スプーン２
をまぜ後は旬の野菜、イカ、えび、ハス、玉ねぎ　にんじん
ごぼう　好みの野菜を普通の天ぷらのように揚げるのみ。

コメント：ごまの風味がとてもおいしいです。
友人に好評　パーティーには欠かせない一品です。
お肌にもカラダにもいいと喜ばれます。

ご提案者：明日葉様
お料理名：金ごまきな粉チョコトースト

【本日のご用命は】
金ごまきな粉

材料（１人分）
食パン　１枚
マーガリン　小さじ２
金ごまきな粉　大さじ１
チョコクリーム　適量

作り方
①食パンにマーガリンを塗り焼く。
②焼きあがったらチョコクリームを塗り
その上から金ごまきな粉をかける。

コメント：金ごまきな粉とチョコレートという意外な
組み合わせですがとても美味しいのです。
マーガリンは塗らなくても大丈夫です。
お好みでどうぞ。

ご提案者：明日葉様
お料理名：炊飯器で小倉ケーキ

【本日のご用命は】
金ごまきな粉

　材料（８人分）
ゆで小豆（缶詰）　１缶
金ごまきな粉　適量
（A)
ホットケーキミックス　２００g
卵　１個
牛乳　２００ｃｃ
砂糖　大さじ１強
サラダ油　大さじ１

作り方
①（A）の材料を全て混ぜ合わせる。
②①にゆで小豆（缶詰）を混ぜる。
③炊飯器に②をいれ炊飯ボタンを押す。
竹串をさして焼けたどうか確かめる。
④焼きあがったら好みの大きさに切り
金ごまきな粉をたっぷりかける。

コメント：③の段階で焼きが足りない時は
生地を裏返しにして１５分ほど更に焼いて下さい。

ご提案者：明日葉様
お料理名：チーズ　in　チキンカツ

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま９０ｇ
プライム白ごまいりごま８０ｇ

　材料（３人分）
　鶏もも肉　3枚
　スライスチーズ　3枚
　塩、こしょう　少々
　卵　1個
　小麦粉　適量
（A)　
　プライム黒ごまいりごま　大さじ1
　プライム白ごまいりごま　大さじ1
　パン粉　適量
　
　作り方
　①鶏もも肉を半分の厚みになるように切り
　　チーズを挟みしっかりと押さえ、
　　塩、こしょうを振る。
　②①に小麦粉、卵をつける。
　③バットに（A)を広げて②をつける。
　④こんがりと油で揚げれば出来上がり。
　
　コメント：ゴマの香りが香ばしくご飯が
　　　　　　すすむレシピです。

ご提案者：ひらり様
お料理名：かぶの葉と玉ねぎのごま炒めあえ

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま

材料（２人分）
かぶの葉　３個分
玉ねぎ　半分
砂糖　大さじ１
しょうゆ　大さじ１
金ごますりごま　大さじ２

作り方
①かぶの葉は２センチくらいの長さに切る。玉ねぎは薄切りにする
②フライパンに玉ねぎをいれ、軽く炒めたらかぶの葉を投入してさっと火を通す
③調味料とごまを混ぜ合わせ、②を加えてあえる

コメント：さっとできるので、おつまみやあと一品に最適です！

ご提案者：ひらり様
お料理名：青梗菜のねぎごまかけ

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま

材料（２人分）
青梗菜　２株
ねぎ　２分の１本
しょうが　１かけ
金ごますりごま　大さじ１
しょうゆ　大さじ１
酢　大さじ１
ごま油　大さじ１

作り方
①ねぎとしょうをはみじん切りにする
②①に調味料を全て入れて混ぜ合わせる
③青梗菜は１枚ずつはがし、熱湯でゆでる
④水気を切った③を皿に盛り、②を上からかける

コメント：簡単でヘルシーなレシピです！熱々でも、
冷めてもおいしい中華を召し上がってみてください。

ご提案者：ISHIDA様
お料理名：旬お野菜と金ごま＋合わせごま　1人前

【本日のごまのご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」

合わせごま（白）８０ｇ・
すりごま名人（白）７０ｇ

材料＆作り方

Ａ　ハスを茹でる　２分（　固めに　イチヨウ切り）　１個

Ｂ　　　じゃがいも　１個　（茹でる　レンジでチンしても良い　やわらかくなってたら　ＯＫ）

Ｃ　　ブロッコリー　　半分　　　　　　２，３分

１　金ごまいりごま　大スプーン　２

２　合わせごま（白）　　大スプーン　２

３　醤油　大　２　　　　ダシ　少々　　　砂糖　少々　メープルシロップ　少々

ＡＢＣに１２３を混ぜるだけ超簡単

急な来客に喜ばれ子供たちもメープルの味と金ごまの味の意外な組み合わせに大喜びです。

　　　　どちらも自然の恵みなので体に優しいです。

ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごま香るリンゴきんとん

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」

材料
さつまいも　　　　　３００g
☆砂糖　　　　　　　大４
水あめ　　　　　　　大２
リンゴ　　　　　　　 １個
★砂糖　　　　　　　大４
金ごまいりごま　　 適量

作り方
①さつまいもの皮をむき、１㌢の角切りにして水にさらす。
②たっぷりの水を入れた鍋で竹串が通るまで①を煮る。
③☆を加え煮汁が少し残る程度になれば水あめを加え、
つぶしながらツヤが出るまで練る。
④リンゴは皮をむき、１cm厚のいちょう切りにし、
別の鍋でリンゴと★を透明になるまで煮詰める。
⑤③と④をあえて、金ごまを振りかけて完成♪

ご提案者：ひらり様
お料理名：ごま入り大根おろしもち

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま９０ｇ

材料（２人分）
餅　２個
大根　５センチくらい
しょうゆ　大さじ２弱
黒ごまいりごま　大さじ１～２
ゆずこしょう　適宜

作り方
①餅をオーブントースターで焼く
②大根をおろし、水気を軽く切ってしょうゆ、ごまをいれて混ぜる
③あつあつのお餅に②をのせて出来上がり（お好みで
ゆずこしょうを入れてもおいしいです！）

コメント：あつあつが最高です！ごまのプチプチ感がくせになりますよ。

ご提案者：明日葉様
お料理名：きんぴら風煮しめ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」

材料（４人分）
牛肉　１００g
酒、しょうゆ　少々
砂糖　少々
金ごまいりごま　大さじ１
絹さや　　少々
塩　少々

余った煮しめ
ごぼう、にんじん、レンコン、コンニャク　など

作り方
①余った煮しめを細かく切る。
②フライパンで牛肉を炒め砂糖、醤油、
酒で味をつける。
③②に①を加える。
④少しすりつぶした金ごまいりごまを加えて
さっと混ぜる。
⑤絹さやを塩ゆでし④に加える。

　コメント：余った煮しめを使ったエコ料理です。

ご提案者：ひらり様
お料理名：シナモンごま餅

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま９０ｇ

材料（２人分）
お餅　２個
黒ごまいりごま　大さじ１
シナモン　適量
砂糖　大さじ１
水　適量

作り方
①お餅の両面を水でぬらしてから、ラップをしないで電子レンジで１分ほど加熱する
②餅が柔らかくなったら、ごま、シナモン、砂糖、水をお餅の上にのせて、よく混ぜ
る

コメント：シナモンの香りとごまのプチプチ感がくせになります！
金ごまきなこでも
もちろんおいしいですよ。